Benefícios do morango

vO consumo regular de frutas e vegetais ricos em antioxidantes e compostos bioativos exercem benefícios à saúde na prevenção de várias doenças, como as doenças de pele, diversos tipos de câncer, desordens cardiovasculares e outras doenças degenerativas relacionadas à idade. As frutas vermelhas são frutas ricas nesses compostos nutritivos, vitaminas, minerais e fibras. O morango (Fragaria x anassa) está entre as frutas vermelhas mais conhecidas, sendo consumido na sua forma fresca ou na forma processada.