Conheça os benefícios da dieta vegeteriana
Os adeptos a dieta tem risco menor de desenvolver câncer de próstata e de intestino grosso. Confira
Os vegetarianos têm menores chances de desenvolverem a diabetes. Foto: Fabio Mangabeira
Engana-se quem imagina que, para ser um bom vegetariano, terá de restringir o cardápio, limitando-se ao consumo de frutas, verduras e legumes, em uma composição repetitiva de pratos que não oferecem sabor realçado. A realidade dos que optam por esse tipo de dieta, que prevê a ausência completa de carnes, é totalmente contrária. “A alimentação de um vegetariano, em geral, é até mais diversificada do que a de um não vegetariano — ou onívoro —, que, na maioria dos casos, adota como prato principal sempre uma carne.
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