7 dicas para congelar alimentos mantendo intactos os seus nutrientes
Cerca de 1,3 bilhões de toneladas de comida vão para o lixo todos os anos. Cerca de 1,3 bilhões de toneladas de comida vão para o lixo todos
20 de julho de 2015
Cerca de 1,3 bilhões de toneladas de comida vão para o lixo todos os anos. Cerca de 1,3 bilhões de toneladas de comida vão para o lixo todos
Aparentemente inocentes, há alimentos que estão em várias dietas e são considerados pela maior parte da população como saudáveis, mas podem fazer com que você ganhe peso e,
A cor dos alimentos diz muito sobre eles. Os roxos, por exemplo, baixam o colesterol e previnem doenças cardíacas. “Frutas e vegetais arroxeados são fonte de antioxidantes, antocianina,
Preocupar-se somente com as calorias dos alimentos pode ser uma armadilha para quem quer emagrecer. Isto porque ao ignorar os outros nutrientes presentes nas comidas e bebidas há
Um café da manhã inadequado pode reduzir em até 30% o rendimento das atividades diárias. Um café da manhã inadequado pode reduzir em até 30% o rendimento
Essa dica vai para a galera que quer emagrecer e manter a forma com saúde, mas não dispensa um docinho saboroso. Essa receita light, de Marina Costa, é
O iogurte não é a única opção capaz de oferecer essas bactérias do bem. Existem outros alimentos com probióticos e que também são fáceis de serem incluídos no
Não faltam evidências indicando que, na luta contra a hipertensão, o potássio deveria ocupar papel de protagonista. Exemplo disso vem de uma revisão de 22 estudos publicada no
A gravidez é um fenômeno fisiológico o qual acarreta uma série de transformação no organismo materno, com a finalidade de garantir o crescimento e o desenvolvimento fetal e
O selênio é um mineral incorporado às selenoproteínas as quais apresentam uma gama enorme de efeitos sobre o organismo, desde antioxidantes e anti-inflamatórios à produção do hormônio ativo
As raízes de batata doce alaranjada são fontes importantes de carboidrato, vitamina C, vitamina B6, cobre, potássio, ferro, carotenóides e fibra. A vitamina C e o caroteno podem
O iogurte é um laticínio fermentado pelo ácido lático bacteriano. Apesar de ter sua composição similar ao leite, ele tem uma maior concentração de proteínas e vitaminas e
A laranja é uma fruta cítrica do gênero Citrus rica em vitamina C, betacaroteno, ácido fólico, B6, flavonóides e fibras. Contém também doses moderadas de potássio, cálcio, fósforo,
vO consumo regular de frutas e vegetais ricos em antioxidantes e compostos bioativos exercem benefícios à saúde na prevenção de várias doenças, como as doenças de pele, diversos